Le pain artisanal à la farine locale
Parce que derrière un bon pain, il y a avant tout un savoir-faire et une patience longuement acquis.
Depuis 130 ans, Maison Marteau met tout son cœur à vous offrir le meilleur pain, dans le respect des traditions boulangères et du goût authentique.
Aujourd’hui, un tout nouveau pain rejoint la gamme : le Meunier.
Élaborée à partir de farine locale de la Ferme de Courberonne à Jossigny, moulue à la meule de pierre, cette meule révèle toute la richesse du blé meunier et du seigle.
Un blé tendre cultivé en agriculture raisonnée, soigneusement sélectionné, puis transformé sur place dans leur propre moulin :
une farine locale, traçable, artisanale, riche en goût et en nutriments.
Sans conservateur, sans colorant, sans améliorant.
Une pâte plus colorée, chargée de son germe de blé et d’un peu de son…
Avec le Meunier, Maison Marteau perpétue son engagement : proposer un pain sincère, authentique et respectueux des matières premières, pour vous offrir chaque jour une expérience gustative unique.
Venez le découvrir en boutique
Nous vous invitons à venir goûter le Meunier et à redécouvrir le plaisir d’un pain authentique, façonné avec passion et exigence.
