Notre
Processus de production
Notre atelier de production, basé à Bussy-Saint-Georges, est le cœur névralgique de La Maison Marteau.
Centralisant les différents corps de métiers, il assure une régularité et une qualité exceptionnelle dans la fabrication de nos délices sucrés. Chaque étape de notre processus est minutieusement orchestrée par une équipe dédiée comprenant des pâtissiers, des boulangers et des tourriers.